Sadržaj vlage | 15.00% max. |
Sadržaj pepela | 0.45% max. |
Kiselinski stepen | 2,5 max. |

Pšenično ekstra belo brašno Tip-400 dobijamo mlevenjem najkvalitetnijih sorti pšenice sa visokim sadržajem proteina. Veoma je rastegljivo i izrazito bele boje. Pakovano u vreće od 25 kg.
Energetska vrednost | 1510,53Kj / 355,71kcal |
Masti | 0,99g |
Udeo zasićenih masnih kiselina | 0,30g |
Ugljeni hidrati | 77,07g |
Šećeri | 1,10g |
Proteini | 9,42g |
So | 0,02g |
Pakovanje | 25 kg rinfuz |